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水と空気が綺麗な山の中で育った、無農薬の青梅です。
林州(りんしゅう)という、江戸時代からある梅の実は、梅干しにも梅酒・梅シロップにもびったりで、南高梅より皮が薄いために梅干しにすると一際紅く染まり、芳醇な香りもします。
栽培期間中農薬・化学肥料不使用です。
昨日の夕刻に最後の収穫をしました。木熟でほんのり黄色く(まだ固さはあります)、今日も暑くてどんどん追熟しそうなので到着したらすぐ漬けられる方か、追加でクールつけます!
ご注文なければ私が漬けてしまうので、6/16(日)のお昼頃までの出品とさせてください。発送は即日させていただきます。
今年は全国的に梅が不作ですが、がんばって実ってくれた梅ちゃんです。梅しごとはいかがでしょう?
量···10kg
特徴···無農薬
商品の情報