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【ミズニゴール米】長野県塩尻産イセヒカリ(自然栽培・天日干し)白米5kg

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商品情報

商品詳細

ミズニゴール米とは…
水田除草装置「ミズニゴール」を使って収穫されたお米です。

--イセヒカリとは?--

 「イセヒカリ」という品種は突如として現れました。
その現れた場所というのは伊勢神宮の水田。
平成元年、伊勢地方は2度の台風に見舞われ、御神田で作られていた「コシヒカリ」は軒並み倒されてしまいました。
「コシヒカリ」は倒れやすい品種なのでこれだけの台風に晒されれば当然の結果ではありました。
しかし、そんな台風にもかかわらず、水田に真っ直ぐ立っている稲株が2株だけあったのです。
その稲は太く短く、とても力強いもので、どうも「コシヒカリ」とは違うようでした。
詳しく調べてみた結果、なんと新品種だったのです。
まさに「神が与えたもうた新品種」であると考えられました。

その後、この米は何年もの間、神の米であり神殿より門外不出とされていました。
しかし平成8年にはそれを改め、まずは各県の神社に分与が行われました。
そしてこの年、伊勢神宮ではこの米を正式に「イセヒカリ」と命名し、「コシヒカリ」に代わって神嘗祭で神に捧げられる様になったのです。
「イセヒカリ」は現在でも公の市場では流通する見通しがない品種で、生産者からのご縁でしか手に入りません。

私たちは2年前、「イセヒカリ」の苗を偶然知人から譲り受け塩尻で栽培しました。
保管しておいた去年の種籾から栽培した、3年目の塩尻産「イセヒカリ」です。

*緑色のお米(青米)が入っていますが、そのまま食べられますのでご安心ください。
青米が含まれるお米は栄養が豊富で美味しいといわれています。

種類···古米

量···5kg

ーご確認をお願いしますー

*送料の軽減のため、お米+袋+段ボール=梱包重量で2kg以内(宅急便60サイズ)、5kg以内(80サイズ)、10kg以内(100サイズ)、20kg以内(140サイズ)としています。

*各サイズは精米方法によって重量が異なります。
 2kgサイズ(籾2kg)=玄米1.6kg、白米1.4kg
 5kgサイズ(籾6kg)=玄米4.8kg、白米4.2kg
 10kgサイズ(籾12kg)=玄米9.6kg、白米8.4kg
 20kgサイズ(籾24kg)=玄米19.2kg、白米16.8kg

*ご注文後に梱包して発送しますので、4〜7日ほどお時間をいただきます。

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
商品の状態: 新品、未使用

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