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知人より贈答品として貰い受けましたがなかなか呑む機会がなかったため出品させていただきます。
新品、未開封品です。
実際に販売されている価格より低くしております。
700本限定でボトリングされた貴重な品となっておりますのでこの機会にぜひご検討をお願いいたします。
なお必ず事前にプロフィール記載の注意事項をご確認頂いてからご購入にお進み下さい。
〜以下長浜蒸留所公式HPより引用〜
商品名:長濱 梅酒 SINGLE MALT WHISKY BASE LIQUEUR
容量:500ml
原材料名:梅(和歌山県産)、ウイスキー、砂糖
アルコール:19%
ボトリング本数: 700本
発売日: 2024年2月20日
希望小売価格:22000円(税込み)
【商品詳細】
CHOYAとの共作で生まれた、 特別なシングルモルトウイスキーの梅酒 「長濱 梅酒 SINGLE MALT WHISKY BASE LIQUEUR」。
今回の企画にあたり、長濱蒸溜所は華やかな香りをもつファーストフィルバーボン樽原酒と樽由来の風味を強く感じるスウェーデンオーク樽モルト原酒を慎重にバッティング。ウイスキーベースの梅酒を製造するのにふさわしい、ほどよくタンニンを感じるシングルモルトを、加水しないカスクストレングスの状態でチョーヤ梅酒㈱へ出荷いたしました。
その後チョーヤ梅酒㈱で、日本有数の梅の産地と言われる和歌山県みなべ町清川地区産の南高梅を漬け込み、専用タンクでじっくりと熟成いたしました。南高梅は熟度が80%以上ある4Lサイズの秀品を厳選しており、抽出された豊かな果汁はウイスキーへと溶け込み、それを1年以上熟成することで非常にまろやかな味わいに仕上がりました。
トップに広がるウイスキー熟成香、華やかな梅の香りと穏やかに丸みを帯びた爽やかな酸味、ほろ苦いタンニンと余韻に続く樽香が心地よい、至極のウイスキー梅酒です。原料に使用しているのは、梅の実と砂糖、そしてシングルモルトウイスキーのみ。梅酒造り60年のCHOYAと長濱蒸溜所が丹精込めて仕上げた特別な梅酒を、是非ともお愉しみください。
#長濱蒸溜所#チョーヤ#CHOYA#ウイスキー#梅酒
商品の情報